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今日はクリスマスケーキ作りの練習をしました。
スポンジは昨日のうちに焼いて一日寝かせておきました。
カットしてみると・・・きめ細かく、しっとりふんわり、久しぶりにしてはいい感じに焼けていました。
イチゴのショートケーキを作るには、小さめのイチゴが欲しいのですが
今回は手頃な大きさのものが無くて、切り揃えながらのデコレーションとなりました。
生クリームの絞りは、もう少し練習しなくちゃ!の出来です。(^_^;)
私がお菓子作りをしている間、ずっと静かにしていたお嬢さん。
何しているのかと居間を覗くと・・・
ソファーに置いてあった布団にくるまってずっとお昼寝していたようです。
余程気持ちよかったようで声をかけても起きてきません。
少しは運動させなくては!とその後お散歩に出かけました。
お散歩中のお嬢さんは周りの景色が気になってなかなかこちらを向いてくれません。
さすが、ワンコ。雪の中を喜んで走ります。
最後にやっと撮った正面写真はトナカイさんやスノーマンが少し怖かったようで固まっていました~。(笑)
今日はガーデニングとまったく関係の無い記事になってしまいましたが
関係ないついでに、うちのもうひとりのお嬢さんをご紹介いたします。(笑)
彼女はクサガメの“ノンちゃん”で、ちゃんと自分の名前を分かっていて
呼ばれるとこっちを向いて喜んでくれるんですよ。
その様子は、こちらです。↓(昨年の今頃撮影した動画です。クリックしてご覧下さいね。)
ノンちゃんはただ今、12歳。我が家のいちばんの年長さんです。
お迎えした時には長さ3cmのおチビちゃんでしたが、いまや体長30cmほどの
大きなお嬢さんです。(笑)
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